Nous avons plus d'une douzaine de différents types de miel. Les propriétés de chacun se distinguent par leur richesse naturelle.
Les tournesols sont le paysage estival des champs de l'Alentejo, où les apiculteurs prennent les abeilles pour la pollinisation.
Le miel de forêt est issu essentiellement du miellat des arbres et des arbustes des forêts portugaises.
Très typique du paysage de notre pays, cet arbre produit des miels de différentes nuances de brun.
Alfarrobeira est probablement l'arbre le plus emblématique de l'Algarve. Il est à l'origine d'un miel de couleur sombre avec un arôme de chocolat.
Typique des montagnes de l'Alentejo et de l'Algarve, c’est un miel très spécifique en raison de son goût amer, qui rappelle le café.
Ce miel est récolté à partir du nectar des plantes et arbustes qui poussent à plus de 600 mètres d’altitude dans les montagnes de notre pays.
La lavande sauvage est présente dans tout le Portugal et donne un miel caractéristique de notre pays.
Il y a plusieurs types de bruyères dans les montagnes de notre pays. Ces arbustes fleurissent dans le nord...
Ce miel est issu d’une sélection des miels les plus doux du Portugal qui feront la joie de vos enfants. Il est substitut idéal au sucre pour leur santé.
Le miel est récolté aux confins do Minho et Tras-os-Montes. Il dégage un arôme de bois sec, caractéristique des arbres d’où il provient.
Nos romarins poussent spontanément dans les montagnes du centre de notre pays, ce qui permet d’élaborer un des miels les plus appréciés au monde.
Nous obtenons ce miel à partir des trèfles issus des plaines de l’Alentejo. Ce miel est doux et délicat avec une légère saveur d’herbe fraiche.
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